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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/12/27
开课形式：
滚动开班
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 16341 人浏览
授课学校：
上课地址：
红普路759号
咨询电话：
400-168-8684
杭州食尚香小吃培训中心-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做烤羊腿吗?
滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。烤熟后味道更为鲜美多汁，完全不同于一般的烤羊腿，真可谓是比较高级别的享受!
烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方?
羊腿要选择品质好的，这样肉质鲜嫩;有些同学吃不惯迷迭香的味道，可以适当的换成其他香草，或者不添加; 腌制羊腿可以隔夜操作，这样腌制的时间长，更易于入味;烤羊腿的时候刷蜂蜜水，可以使表面汁水稠厚，吃起来甜甜酥酥的，而且渗下去的蜂蜜水滴在蔬菜上，也是绝配;2公斤的羊腿，如果想烤成外焦里嫩的，就烤1小时15分钟，如果想烤全熟透的话，就烤1小时30分钟。
烧烤的种类
韩式烧烤、铁板烧烤、纸上烧烤等等。
烤羊腿培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤羊腿是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤羊腿店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
烤羊腿培训内容
中药技术配方资料、卤水技术配方资料制作，羊腿腌制技术配方资料，羊腿烤制技术配方资料，羊腿香料配比技术配方资料、多种口味技术配方资料羊腿腌制，操作技巧：几十种中药配方，各种粉料配方，刷料配方，秘制香油制作。
烤羊腿学习方式
按照烤羊腿标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
烤羊腿的起源故事
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。
2、肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。
3、羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。·
开一家烤羊腿店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在烤羊腿行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他烤羊腿项目.因此烤羊腿利润还是比较高的.
很多人想做烤羊腿创业,想要参加烤羊腿培训学好的烤羊腿技术,但是由于是第一次接触烤羊腿,因此不知道去哪里才能够学到好的烤羊腿技术.在选择烤羊腿培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家烤羊腿培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝烤羊腿味道,这是最能直观判断烤羊腿好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看烤羊腿培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察烤羊腿培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与烤羊腿培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝烤羊腿,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,烤羊腿培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,烤羊腿培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,烤羊腿培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,烤羊腿培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
烤羊腿培训时间一般根据烤羊腿培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,烤羊腿培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤羊腿培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个烤羊腿培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在烤羊腿培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烤羊腿技术.
学校简介
杭州食尚香小吃培训学校作为浙江地区小吃培训的最大培训学校我们会为学校提供最全面的小吃创业服务，十年的餐饮培训经验打造烧烤培训、奶茶培训、面点培训、包子培训、麻辣烫培训、淮南牛肉汤培训等100多种特色小吃技术于一体的综合性特色小吃培训企业，无论是学校哪种特色小吃技术进行创业，我们都会竭诚为您服务！
杭州食尚香餐饮培训，2004年开始从事小吃培训行业，在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人，顶级厨师长15人，公司的主要以餐饮小吃培训为主。
公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手，一对一，全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念，全天后接受小班报名，滚动式开班，专业老师手把手教学的理念，并建立起完善的服务保障体系，中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正无忧。
公司每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班，和业余班，常年招生，随到随学，包教包会，考试合格才可以毕业。
公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作，为学员提供了大量就业信息，帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位，利用自己的所学专业，实现了再就业。分配到各大门店工作，我们的观点是：就业才算是毕业，它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分，精心着力的把它做好！
正是由于我们的努力和不断取得的进步，连续3次获得一等奖，生煎包二级考试，在全竞赛中荣获三等奖。被评为2008年度院最佳培训奖。
公司有食堂，男、女学员宿舍，热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作
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